Il y a deux avantages à résider
en Floride: le climat, et les tarifs réduits à Disneyworld.
Comme l'année dernière, nous
avons profité d'un weekend de trois jours (le lundi 21, Martin Luther King, Jr. Day était
férié) pour nous organiser une petite escapade en famille.
Nous avons
pris la route pour Orlando le samedi après-midi pour arriver à notre "hôtel"
vers 16h. Je mets "hôtel" entre guillemets parce qu'il s'agit
en fait d'un Holiday Inn Resort qui propose au prix d’une chambre des
appartements très spacieux dans un joli cadre: 2 chambres et 2 salles de bain,
coin repas, salon, et une cuisine toute équipée, ce qui est essentiel pour nous
puisque nous devons préparer nous-mêmes nos repas pour Thomas. Le HolidayInn Resort - Orange Lake est situé à une dizaine de minutes de Disneyworld,
avec un supermarché à proximité. Il est de plus possible d'acheter ses
pass Disney sur place. Nous avons opté pour le 3-day pass qui nous permet de visiter un
parc par jour. La réduction pour les résidents de Floride est importante:
le pass de 3 jours coûte $119 + taxe par personne (contre $242 + taxe par adulte
et $226 + taxe par enfant de moins de 10 ans pour les non-résidents). Nous
avons pris possession de notre appartement, avons préparé un repas à emporter
pour Thomas, et nous sommes mis en route pour Magic Kingdom.
Nous sommes arrivés un peu avant
18 heures, avons payé les $14 de parking, nous sommes garés, avons pris la
navette -- où nous avons appris que le parc était en fait ouvert jusqu'à 23h,
et pas 22h comme il était indiqué dans les dépliants, et avons embarqué à bord
du bateau qui nous a menés aux portes du parc. Inspection du sac-à-dos,
puis top départ pour notre soirée au pays de Mickey et des princesses -- qui
n'intéressent nullement nos enfants d’ailleurs…
Première étape: aller directement
chercher un fast pass pour Peter Pan's Flight, qui continue d'être l'une des attractions
préférées de tous. Il fallait vite se faufiler car la parade était prévue
pour 19 heures et les gens commençaient à s'installer le long de son
parcours. Une fois le fast pass en poche, direction Pirates of theCaribbean. Les enfants en avaient un bon souvenir de l'année dernière. Un
petit quart d’heure de queue et hop, c'était parti pour un tour dans le monde
des pirates et de Jack Sparrow. Nous avons ensuite voulu aller
faire un tour à Frontierland, mais la parade avait commencé! Nous avons eu
peur de nous retrouver coincés et obligés d'attendre qu'elle finisse, mais
heureusement, nous avons trouvé un endroit où il était possible de traverser
avec l'aide d'employés du parc. J'ai proposé aux enfants de passer voir BigThunder Mountain Railroad en leur précisant qu'on ne le ferait que si Thomas
était assez grand. Nous l'avons mesuré: il fait un peu plus que la taille
minimale requise, 40 inches. Comme nous n'avions jamais fait Thunder
Mountain, j'ai demandé à un employé comment c'était. Sa réponse était du
style "Oh, c’est pas grand chose, ça va juste un peu vite, mais il n’y a
pas de grosses dénivélations et on n'a jamais la tête en bas", l’air de
dire "Ne vous en faites pas, ma petite dame, le petit peut y aller – no big
deal…" Ah, bon, OK alors. Il n'y avait pas du tout d'attente (les gens étaient toujours en train de
regarder la parade...), alors nous avons embarqué tout de suite: Annette et son
papa, Thomas et moi. Le train a commencé à monter, monter, monter, tout
doucement, et puis... a commencé à descendre très vite, et tourner très fort,
et monter, et descendre et tourner, encore et encore, en donnant souvent
l'impression qu'on allait rentrer dans le mur à l’entrée des mines. C'était
très bien fait. Et beaucoup plus impressionnant que le monsieur ne me
l'avait fait entendre... Quand je me suis rendu compte de ce que les 2 minutes
à venir allaient être, j’ai agrippé Thomas et me suis un peu inquiétée pour lui,
mais je l'ai entendu rire aux éclats. Il a adoré. Et Annette
aussi. Ils voulaient d'ailleurs tous les deux refaire un tour tout de
suite. Mais la parade s'était terminée entre temps, et la file d'attente
était maintenant beaucoup plus longue! Je leur ai dit que nous
essaierions de refaire un tour au moment de partir. De toute façon, il
était maintenant temps d’aller chercher un fast pass pour Buzz Lightyear's Space Ranger Spin à Tomorrowland. Nous avons profité du feu
d'artifice en retraversant le parc de part en part. Une fois le fast pass
en poche, nous avons fait une pause repas rapide : hot dogs et
chips. Nous avons fait Buzz, que Thomas aime beaucoup. Mais pas de Space
Mountain cette année. Il n'a pas encore la taille requise. En attendant de pouvoir faire
Peter Pan, nous sommes allés découvrir le nouveau Fantasyland qui vient de
réouvrir. Il n'est pas encore tout-à-fait fini, mais deux parties sont
ouvertes: une partie sur le thème du cirque où se trouve le célèbre manège de
Dumbo, superbe, et une partie consacrée à la Belle et la Bête et à la petite
sirène. Comme avant, Fantasyland est toujours plutôt destiné aux
tout-petits. Nous sommes montés à bord The Barnstormer Featuring Goofy, mais après
Thunder Mountain, Annette et Thomas ont trouvé ça "mignon" mais sans
plus... Il était maintenant temps d'aller
survoler Londres et suivre les aventures de Peter Pan. C'est toujours
aussi magique. Puis à près de 22h30, nous avons repris la direction de
Frontierland, en espérant pouvoir refaire un tour de Thunder Mountain Railroad.
Il n'y avait pas trop de queue, mais nous avons eu la chance de tomber sur une
jeune fille qui nous a proposé ses 4 fast pass dont elle n'avait plus
besoin. Nous avons donc pu refaire un tour sans attendre.
Nous avons quitté le parc, main
dans la main avec deux enfants qui venaient de se découvrir un enthousiasme
nouveau pour ces rides qui vont vite, très vite, et procurent des sensations
fortes, et qui arboraient le plus grand des sourires après une très belle soirée.
Tuesday, January 29, 2013
Wednesday, January 23, 2013
Une semaine pas comme les autres
Il y a des
semaines, comme ça, où la routine, parfois ennuyeuse, mais toujours rassurante,
déraille. Ainsi de la semaine dernière…
Lundi après-midi, en route pour sa leçon de natation, Thomas dit avoir mal au ventre et demande à rentrer à la maison. Ok, une fois n’est pas coutume. Vers 18h, il se plaint de plus en plus de crampes et de nausées. Et là, on se rend compte que son Grandpa qui l’avait récupéré à l’école et l’avait gardé jusqu’à ce qu’on rentre du boulot, lui avait donné par mégarde les mauvaise gaufres pour le goûter – celles qui contiennent du blé, des œufs, et du lait! Petit coup de stress… Nous avons appelé notre allergologue qui nous a rassurés, en nous disant que s’il n’y avait pas eu de réaction majeure depuis 16h, ça ne serait qu’un mauvais moment à passer. Il nous a demandé de surveiller Thomas, de lui donner de l’Advil pour les crampes et une dose de Benadryl tout de suite, et une autre à 23 h, et de le rappeler à 20h30 pour lui donner des nouvelles. Thomas a pu manger un peu, puis il s’est endormi et a passé une bonne nuit. Ça faisait 4 ans qu’il n’avait ingurgité ni blé, ni œufs, ni lait. Il nous a dit le lendemain que Grandpa ne savait pas bien préparer les gaufres (surgelées, à mettre au grille-pain) parce qu’elles n’avaient pas le même goût que d’habitude – et pour cause: ce n’était pas ses wheat-free waffles, mais bien deux Eggo waffles qu’il avait mangées!
Mardi après-midi, j’étais en réunion quand mon portable se met à vibrer. Comme très peu de gens ont mon numéro, et que pratiquement personne ne m’appelle dessus, je jette un coup d’œil et voit que mon beau-père essaie de m’appeler. Comme il récupère Thomas le mardi, je quitte la réunion pour le rappeler. Pas de réponse. J’appelle alors mon chéri pour lui demander s’il a reçu un appel lui aussi. Ah oui: l’école de Thomas avait téléphoné à ses grands-parents parce que personne n’était passé le chercher à la sortie. Nous pensions que son Grandpa et sa Grandma iraient le chercher comme d’habitude le mardi, mais comme Grandma avait été convoquée tôt le matin pour peut-être faire partie d’un jury au tribunal, ils pensaient, eux, qu’exceptionnellement, nous nous arrangerions pour les remplacer. Avec le stress de la soirée de la veille, nous n’avions pas eu l’occasion de discuter de ce changement dans la routine. Bref, Thomas était donc dans le bureau de la directrice-adjointe. Nous sommes vite allés le récupérer, tout en nous demandant pourquoi il n’était pas au périscolaire, comme le veut la règle pour les enfants qui ne sont pas récupérés comme prévu. Réponse de Mrs. N.: Thomas était tellement triste d'avoir été "oublié" qu’elle n’avait pas eu le cœur de l’envoyer au périscolaire et avait proposé de le garder dans son bureau où il a passé une heure à dessiner et à colorier. (Il ira loin ce petit qui fait fondre les dames…) Le lendemain, j’ai apporté une boîte de chocolats à Mrs. N. pour la remercier de s’être occupée personnellement de Thomas (et d’avoir prolongé sa journée pour ce faire…)
Mercredi après-midi, nous avions rendez-vous avec une nouvelle allergologue à l’hôpital pour enfants de St Petersburg. Notre allergologue nous avait conseillé de prendre rendez-vous avec elle pour une nouvelle évaluation en milieu hospitalier. Nous ne savions pas quelle allait être la nature de cette première visite: simple prise de contact ou discussion et tests? Au final, nous avons passé 3 heures sur place: discussion, tests de souffle, et, pour la première fois, tests cutanés multiples (allergies au pollen et au blé, jaune d’œuf, blanc d’œuf, lait, noix de cajou, et cacahuète). Heureusement, la wi-fi offerte par l’hôpital a permis à Thomas de passer le temps en jouant sur l’iPad. Principaux résultats de cette visite: tout un tas d’allergies à de nombreux pollens diagnostiquées, le chêne surtout, grosses réactions à la noix de cajou et à la cacahuète (auxquelles Thomas n’a jamais été exposé), et réactions importantes au lait et au blanc d’œuf aussi, qui confirment les résultats des tests sanguins passés annuellement. Par contre, faible réaction au blé, qui fait que l’allergologue nous a proposé de faire un oral food challenge, comme nous l’avons déjà fait pour le saumon et le soja en cabinet l'an passé. L’incident des gaufres était, au bout du compte, tombé à pic, et lui semblait indiquer une réaction au lait et aux œufs contenus en petite quantité dans les Eggo Waffles, plutôt qu’au blé. Nous retournerons donc la voir fin mars avec des céréales ou des biscuits que Thomas ingurgitera en quantité croissante sous surveillance médicale, en l’espace de quelques heures. (Surtout ne pas oublier l’iPad ce jour-là!). Ça, c’est la bonne nouvelle. Par contre, l’allergologue nous a aussi dit qu’avec chaque année qui passe, les chances que les allergies disparaissent diminuent, et que comme Thomas a maintenant plus de 5 ans, il est peu probable qu’il puisse un jour manger sans s’inquiéter de la présence de noix ou cacahuètes dans ses repas.
Lundi après-midi, en route pour sa leçon de natation, Thomas dit avoir mal au ventre et demande à rentrer à la maison. Ok, une fois n’est pas coutume. Vers 18h, il se plaint de plus en plus de crampes et de nausées. Et là, on se rend compte que son Grandpa qui l’avait récupéré à l’école et l’avait gardé jusqu’à ce qu’on rentre du boulot, lui avait donné par mégarde les mauvaise gaufres pour le goûter – celles qui contiennent du blé, des œufs, et du lait! Petit coup de stress… Nous avons appelé notre allergologue qui nous a rassurés, en nous disant que s’il n’y avait pas eu de réaction majeure depuis 16h, ça ne serait qu’un mauvais moment à passer. Il nous a demandé de surveiller Thomas, de lui donner de l’Advil pour les crampes et une dose de Benadryl tout de suite, et une autre à 23 h, et de le rappeler à 20h30 pour lui donner des nouvelles. Thomas a pu manger un peu, puis il s’est endormi et a passé une bonne nuit. Ça faisait 4 ans qu’il n’avait ingurgité ni blé, ni œufs, ni lait. Il nous a dit le lendemain que Grandpa ne savait pas bien préparer les gaufres (surgelées, à mettre au grille-pain) parce qu’elles n’avaient pas le même goût que d’habitude – et pour cause: ce n’était pas ses wheat-free waffles, mais bien deux Eggo waffles qu’il avait mangées!
Mardi après-midi, j’étais en réunion quand mon portable se met à vibrer. Comme très peu de gens ont mon numéro, et que pratiquement personne ne m’appelle dessus, je jette un coup d’œil et voit que mon beau-père essaie de m’appeler. Comme il récupère Thomas le mardi, je quitte la réunion pour le rappeler. Pas de réponse. J’appelle alors mon chéri pour lui demander s’il a reçu un appel lui aussi. Ah oui: l’école de Thomas avait téléphoné à ses grands-parents parce que personne n’était passé le chercher à la sortie. Nous pensions que son Grandpa et sa Grandma iraient le chercher comme d’habitude le mardi, mais comme Grandma avait été convoquée tôt le matin pour peut-être faire partie d’un jury au tribunal, ils pensaient, eux, qu’exceptionnellement, nous nous arrangerions pour les remplacer. Avec le stress de la soirée de la veille, nous n’avions pas eu l’occasion de discuter de ce changement dans la routine. Bref, Thomas était donc dans le bureau de la directrice-adjointe. Nous sommes vite allés le récupérer, tout en nous demandant pourquoi il n’était pas au périscolaire, comme le veut la règle pour les enfants qui ne sont pas récupérés comme prévu. Réponse de Mrs. N.: Thomas était tellement triste d'avoir été "oublié" qu’elle n’avait pas eu le cœur de l’envoyer au périscolaire et avait proposé de le garder dans son bureau où il a passé une heure à dessiner et à colorier. (Il ira loin ce petit qui fait fondre les dames…) Le lendemain, j’ai apporté une boîte de chocolats à Mrs. N. pour la remercier de s’être occupée personnellement de Thomas (et d’avoir prolongé sa journée pour ce faire…)
Mercredi après-midi, nous avions rendez-vous avec une nouvelle allergologue à l’hôpital pour enfants de St Petersburg. Notre allergologue nous avait conseillé de prendre rendez-vous avec elle pour une nouvelle évaluation en milieu hospitalier. Nous ne savions pas quelle allait être la nature de cette première visite: simple prise de contact ou discussion et tests? Au final, nous avons passé 3 heures sur place: discussion, tests de souffle, et, pour la première fois, tests cutanés multiples (allergies au pollen et au blé, jaune d’œuf, blanc d’œuf, lait, noix de cajou, et cacahuète). Heureusement, la wi-fi offerte par l’hôpital a permis à Thomas de passer le temps en jouant sur l’iPad. Principaux résultats de cette visite: tout un tas d’allergies à de nombreux pollens diagnostiquées, le chêne surtout, grosses réactions à la noix de cajou et à la cacahuète (auxquelles Thomas n’a jamais été exposé), et réactions importantes au lait et au blanc d’œuf aussi, qui confirment les résultats des tests sanguins passés annuellement. Par contre, faible réaction au blé, qui fait que l’allergologue nous a proposé de faire un oral food challenge, comme nous l’avons déjà fait pour le saumon et le soja en cabinet l'an passé. L’incident des gaufres était, au bout du compte, tombé à pic, et lui semblait indiquer une réaction au lait et aux œufs contenus en petite quantité dans les Eggo Waffles, plutôt qu’au blé. Nous retournerons donc la voir fin mars avec des céréales ou des biscuits que Thomas ingurgitera en quantité croissante sous surveillance médicale, en l’espace de quelques heures. (Surtout ne pas oublier l’iPad ce jour-là!). Ça, c’est la bonne nouvelle. Par contre, l’allergologue nous a aussi dit qu’avec chaque année qui passe, les chances que les allergies disparaissent diminuent, et que comme Thomas a maintenant plus de 5 ans, il est peu probable qu’il puisse un jour manger sans s’inquiéter de la présence de noix ou cacahuètes dans ses repas.
Allez, pour finir
sur cette semaine pas comme les autres, voici une photo de Thomas à l’occasion
de son tout premier repas au restaurant!
Nous sommes allés passer 3 jours à Disneyworld ce weekend. Nous avions fait une réservation au Coral
Reef à Epcot Center pour le repas de dimanche midi et indiqué tous les
ingrédients auxquels Thomas est allergique. J’ai souvent entendu dire que Disneyworld est
top en ce qui concerne les enfants qui souffrent d’allergies alimentaires (repas préparés spécialement et sans risque de contamination croisée en cuisine). Et bien je confirme. Le chef est venu à notre table et a demandé à
Thomas ce qu’il souhaitait manger. Thomas
a commandé du saumon (le seul poisson auquel nous savons qu’il n’est pas
allergique et qu’il aime beaucoup), des frites, et du sorbet à la mangue. Nous avons ainsi pu manger au restaurant tous
les 4 pour la première fois!
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Thomas
Saturday, January 12, 2013
Weekend de janvier
La plage, où nous n'étions pas allés depuis trop longtemps, était également au programme dans l'après-midi. Quelques courageux sont allés se baigner! Première fois qu'ils se jettent à l'eau en janvier depuis que nous nous sommes installés ici. L'eau est fraîche, mais la température extérieure élevée pour la saison. Je n'y aurais pas mis un doigt de pied, mais les enfants aiment trop l'eau pour se laisser décourager... Nous avions apporté l'apéro dans une glacière et l'avons servi au coucher du soleil. Cette journée tranquille s'est terminée par un dîner-pizza improvisé chez Grandpa et Grandma.
Saturday, January 5, 2013
Champagne et stollen
Nous sommes arrivés chez nous au bout de 20 heures de voyage lundi, le 31, vers 19 h. Alors autant dire que, cette année, la nuit de la Saint-Sylvestre a été plutôt courte: tacos et dodo. Pas de 12 coups de minuit, pas de Champagne (à part la coupette offerte par Air France, en route vers Atlanta). Impossible de rattraper les premiers, mais pas le deuxième. Nous avons donc invité des amis à se joindre à nous cet après-midi pour enfin faire sauter le bouchon et partager avec eux un stollen rapporté tout droit de chez Aldi, stollen qui devait partir dans la Meuse et s'est retrouvé sur une terrasse de Floride... (Merci Baptiste!).
La nouvelle année a pu ainsi officiellement commencer...
La nouvelle année a pu ainsi officiellement commencer...
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Bonne bouffe,
Fêtes
Tuesday, January 1, 2013
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