Memorial Day weekend

Quel agréable weekend nous venons de passer!  Hier, nous nous sommes régalés à l'occasion d'un repas-dégustation de vins avec un couple d'ami.  Au menu: 4 blancs de Bourgogne, accompagnés en cours de route d'un mille-feuille saumon-avocat-tomates, d'un cake au bacon et asperges, de toasts de saumon fumé et cream cheese, puis de turbot belle meunière, de pommes de terre au beurre et au persil, et d’une salade verte aux noix.  Sans oublier un verre de Sauternes en dessert.

Ce matin, nous avons rejoint mes beaux-parents pour le petit déjeuner.  C'était un de ces matins où on ne pense à rien d'autre qu'au moment présent et où on se dit tout simplement que la vie est belle. Le soleil se reflétait dans l'eau du Golfe et rendait encore plus resplendissante la végétation toute en fleurs qui nous accompagnait le long de la route.  Une fois rassasiés, nous avons passé un bon moment dans la piscine, avant de rentrer profiter chez nous d'une après-midi bien tranquille.